sábado, 19 de julio de 2008

POLLO A LA BOLSA
























Ingredientes:
2 racciones apx..

½ Pollo troceado (al ser posible que no sea pechuga ,ya que queda muy seca)
2 Puñados de anacardos
5 Lonchas de Jamon serrano
¼ vaso de vino blanco
aceite oliva (un par de cucharadas)
Condimento tipo sazonador de tacos
Sal (poca)



Preparación:


Poner el pollo troceado en un plato hondo, añadirle el aceite, el sazonador y la sal y mezclar, poner el la bolsa especial para Microhondas y acabar de añadir los anacardos, jamón y vino, atar la bolsa haciendo dos pequeños huequitos en la parte de arriba y a toda potencia unos 25 minutos. (El tiempo depende mucho de la potencia del microhondas) -(Puedes poner en lugar de anacardos, piñones o almendras)

No hay comentarios: