miércoles, 21 de noviembre de 2012

ARROZ DE JAMON Y QUESO

Ingredientes: (para 2 raciones.)
Arroz
2 Cebollas medianitas
Jamon serrano ( yo pongo 1 cajita de las
                           del Bon Area)
50 gr. de queso parmesano rallado
200 gr. Tomate triturado
Aceite

Preparación:

Poner en una paella pequeña el aceite, cuando este caliente añadir la cebolla cortadita en pequeño y pochar. Una vez pochada la cebolla añadir los taquitos de
jamón y sofreir, despues añadir el tomate, y cuando  este sofrito poner el arroz ( 2 puñaditos), mezclar y poner el agua caliente, cuando hierva aflojar el fuego.
Una vez este hecha la paella, poner el queso parmesano y remover.

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