Ingredientes:
Crema de leche
Queso Parmesano rallado
Aceite, sal y pimienta
Poner agua a hervir, cuando hierva tirar los macarrones y un
chorrito de aceite. Una vez hechos escurrir y lavar en agua fría.
Pelar el aguacate y ponerlo troceado en el pimer con un
chorrito de crema de leche, que quede una salsa no muy clara, poner un poquito
de sal , pimienta y añadir a los macarrones, mezclar todo. Espolvorear bastante
queso y gratinar al horno. También son muy buenos fríos. Me encanta el
aguacate. Son muy simples solo cuatro ingredientes pero muy sabrosos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario