Ingredientes:Corteza: 2 tazas de miga de bizcocho dulce (como magdalenas)
½ taza de mantequilla derretida
Relleno: 2 paquetes de 225 gr.. queso crema Fhiladelphia Kraf a temperatura
ambiente
¾ taza de azúcar
¾ cucharadita esencia de vainilla
2 huevos
1 taza crema batida
Preparacion: Mezclar las migas de bizcocho con la mantequilla. Presionar esta pasta en el fondo y lados de un molde engrasado de los de tipo de base removible. Agregar el queso crema, el azúcar, los huevos y la vainilla, batiendo constantemente.(yo lo hago con el pimer) Verter esta mezcla en el molde y hornea a 275º durante unos 45 minutos Aprx. Deje enfriar en la nevera y fría esta muy buena. Decorar con la crema y espolvorear con canela. (yo la decoro en el momento de servir con nata de spray)
Esta receta de tarta hace años que la tengo, mi padre nos la hacia.
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