miércoles, 28 de septiembre de 2011

CREPS DUKAN




















Ingredientes :

1 Huevo
1 c.s. Salvado Trigo
3 c.s. Salvado Avena
2 c.s. Leche en Polvo desnatada
3 c.s Leche desnatada.
(Para 3 creps)

Preparación:
Poner en un plato hondo todos los ingredientes y mezclarlos bien con un tenedor. Poner sartén no muy grande con media cucharada de aceite, cuando este caliente el aceite con un papel de cocina o servilleta de papel, untar la sarten de manera que se elimine el aceite, que solo quede untada la sartén. Poner la masa en centro y extender que quede fina. Dar la vuelta con una rasera. (Solo, dar la vuelta si no se engancha, si se engancha es que no esta cocida y se te romperá) Una vez hechos untar con queso batido 0% grasa y ponerle una loncha de pavo

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