Ingredientes:
1 Piña grande
1 vaso de agua
1 Huevo
Preparación:
Licuar la piña, reservando una rodaja (nos ha de salir 1 vaso y medio del zumo), poner en cazuela. Preparar n el vaso del minipimer el vaso de agua, el huevo,azúcar y maicena, batirlo todo para que no queden grumos, y añadir al zumo de la piña, ir removiendo al fuego hasta que espese, poner a trocitos pequeños la rodaja de piña que hemos reservado, remover todo y enfriar a la nevera. Esta muy buena y ligera.
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